Klassisk Waldorfsalat med friske æbler og valnødder
30 min
Antal personer: 4
Nyd en ægte salat klassiker til vinterens simreretter, vildt eller den skønne julemad. Vores waldorfsalat er fyldt med æbler, bladselleri, vindruer og drysset med sprøde Earth Control Valnødder. Velbekomme!
Af Michala Kramer
150 g bladselleri
2 stk æbler
200 g vindruer (uden sten)
1 pose Earth Control Valnødder
Dressing
2 dl creme fraiche, 18%
1 spsk æblecidereddike
1 spsk rørsukker
Salt og peber
Skær æble og selleri i mindre tern, og skær alle vindruer i halve.
Vend valnødder, æble, selleri og vindruer godt sammen i en skål.
Rør alle ingredienser til dressingen sammen og smag til med sukker, salt, peber og eddike.
TIP! Salaten smager fantastisk til både vildt og traditionel julemad.
Ingredienser
150 g bladselleri
2 stk æbler
200 g vindruer (uden sten)
1 pose Earth Control Valnødder
Dressing
2 dl creme fraiche, 18%
1 spsk æblecidereddike
1 spsk rørsukker
Salt og peber
Fremgangsmåde
Skær æble og selleri i mindre tern, og skær alle vindruer i halve.
Vend valnødder, æble, selleri og vindruer godt sammen i en skål.
Rør alle ingredienser til dressingen sammen og smag til med sukker, salt, peber og eddike.
TIP! Salaten smager fantastisk til både vildt og traditionel julemad.
